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发表于 2015-4-2 09:41
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来自: 湖北省武汉市 电信
自家三文治(全麥土司,培根,蛋,西生菜,橄欖),即食玉米湯。兒子感冒後還有些許咳嗽,所以水果暫時減少,這也是多年的育兒心得。感冒咳嗽時,甜食、水果、湯暫時不吃,會好得更快些。最近發覺好多人感冒,各位保重啊。
三文治做法很簡單:
1、西生菜洗淨,用涼开水浸泡后沥干待用;
2、白鍋煎培根至出油(不用放油煎),盛起培根,輕輕打入雞蛋,蓋上鍋蓋,关火,焖5分鐘,就是最漂亮的太陽蛋。
橄欖切小圏(也可以用酸瓜代替,加了這些可以令三文治大大加分)
3、土司麵包烤熱,塗黃油;
4、夾:在土司上先放生菜,滴上少許沙拉醬,再依次放培根、橄欖、蛋,蓋上另一片面包,輕輕压緊,对角線切成四块,如果不夠緊实,可以用牙签固定。
我今天的土司麵包比較干,不尽完美。有興趣的也可以根據自己的口味,選擇自己喜歡的配菜。私房三文治就這麼簡單了。
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