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[其他] 四美探店第67期|脾气挺大的烤肉苍蝇馆 被骂哭了都要吃?

 
发表于 2020-9-3 10:48 | 显示全部楼层
破旧的小巷,
毫无美感的小墙壁,
烟火缭绕的用餐氛围,
却吸引了众多帅哥美女来此扎堆。
平平无奇的烤肉小店,
老板脾气又不好,
究竟有啥子魅力?!

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01 肉食爱好者的天堂

五花肉

五花肉!小编们的一致推荐!
建议每个人点一盘半左右的分量,
如果你是纯纯的肉食动物,
那就别犹豫了,
两盘起!

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五花肉是提前腌制过的,
不用蘸料也很有滋味。
五花肉要多烤一会,
煎烤出多余的油脂后,
吃起来既满足又不腻人。

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吃肉不吃蒜,
香味少一半!
青椒和蒜片也是五花肉的标配,
裹上生菜后,
香的简直不摆了!

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掌中宝

每次吃掌中宝时,
小编都会发出感叹。
这世上怎么会有如此的美味,
将肉感与嚼劲融合的如此完美!

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有点像是奥尔良的口味,
吃起来会有一丝丝的甜。
可以用烤锅边上的油先炸一会,
这样烤过后会更加酥脆。

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蒜香排骨

排骨被切成了小坨坨,
比想象中要入味很多。
但吃的时候要小心些,
注意那些比较碎的骨头!

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香菜牛肉

牛肉的品质很好,
肉眼可见的新鲜。

IMG_2586(20200828-160223).JPG

烤牛肉的时候要掌握好火候,
放在烤锅上几十秒钟就可以吃了~
烤好后的牛肉纹理清晰,
吃起来还会有汁水存在。

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因为口味偏清淡,
牛肉建议配合蘸碟食用,
吃起来会更香哟~

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其它肉肉
小编们还点了这些好吃的肉肉,
几乎都是瞬间秒光,
没有一样踩雷。

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02 不可多见的特色

烤锅
这样的烤锅设计还比较少见,
在上面凸起的地方烤肉,
油脂会顺着烤锅流到周围的凹槽中,
可以一边炸一边烤。

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蘸料

店内的蘸料主要有2大类,
一种是比较传统的干碟蘸料,
也有酸甜梅子酱和韩式辣酱的组合。

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03 标准的苍蝇馆子

张嬢是标准的苍蝇馆子,
来这吃饭对环境不能有太高的要求。
凭借味道虏获了很多好吃嘴,
中午来吃饭都十分火爆。

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小盘盘比较小,
但每一盘中肉的分量还算足,
每个人三盘左右的分量可以吃饱。

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四美点了满满一大桌,
全部吃光光,
共花费376元~

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不适合约会,
更适合约上几个熟悉的朋友,
来这里大口喝酒、大口吃肉,
这样的馆子,
你爱么?

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商家信息

店名:张嬢烤肉
地址:青羊区方正东街28号附6室十一中对面
电话:13547835294
营业时间:11:00-22:00

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小小公告:
如果你是开店的老板,或者你朋友开店,那恭喜你!
你可以私信联系@静香,@小喇叭,邀请我们四美小编去你们店里做客!
不管是美食店,还是好玩好耍的,我们通通欢迎!
还是那句话只要四美去过的地方,必是财源滚滚来!

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发表于 2020-9-3 11:16 来自手机 | 显示全部楼层
快到饭点了,先吞哈口水。
发表于 2020-9-3 11:22 来自手机 | 显示全部楼层
盘盘好球小哦
发表于 2020-9-3 11:45 来自手机 | 显示全部楼层
还是自助适合我的大胃
发表于 2020-9-3 11:47 来自手机 | 显示全部楼层
发表于 2020-9-3 12:16 来自手机 | 显示全部楼层
现在猪肉好贵嘛
发表于 2020-9-3 12:48 来自手机 | 显示全部楼层
看起脏兮兮的,小编吃了拉了几天?
发表于 2020-9-3 15:44 | 显示全部楼层
消费有点高哦  那么点菜就要300多
发表于 2020-9-3 16:15 来自手机 | 显示全部楼层
有次看到一家烤肉老板嫌食客声音大,上去就扇了两耳光,然后又送了一盘羊肉,食客还是笑嘻了继续吃。
发表于 2020-9-3 16:23 来自手机 | 显示全部楼层
小葱松松 发表于 2020-09-03 16:15
有次看到一家烤肉老板嫌食客声音大,上去就扇了两耳光,然后又送了一盘羊肉,食客还是笑嘻了继续吃。

这种情况我都是跪谢老板。
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