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[其他] 四美探店第64期|降温了,麻辣鲜嫩的美蛙鱼头必须拥有姓名

 
小喇叭编编
UID 886820
发表于 2020-8-12 15:34 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
爱就像蓝天白云,晴空万里
突然暴风雨
最近成都的天气来得太陡了,一秒入秋!
是时候吃点热乎又麻辣的美食
来暖暖身子了!
八块腹肌的长腿欧巴vs肥美的大头鱼
你会pick谁?
别问,成年人不做选择,全都要!

WechatIMG1198.jpg

//蛙蛙鸡冷锅鱼 //

牛蛙配麻辣锅底,只需要煮8-10分钟左右,每瓣肉都吸满了汤汁,Q弹的口感小编我真的吹爆!

3.gif

弹嫩蛙肉裹着红通通的辣油,一定要趁热吃才过瘾。蛙腿上的蒜瓣肉更是肉中极品!
1.gif

秘制的新鲜鱼头,鱼肉又白又厚!
随着锅底咕噜咕噜翻滚,鱼头在红汤中被慢慢煮熟,吸满味感浓厚的绝美汤汁!
煮熟后的鱼头口感软滑完全没有腥味,配上独家的美蛙鱼头调料,吃一口就停不下来!

415.jpg

提前腌制后的鱼头放入秘制锅底慢慢熬煮,
麻辣醇香的红汤浸透鱼肉,二者合二为一,香辣汤底成功驱散了鱼本身的腥味,升华了鱼头的鲜香。
吃鱼头一定先吃鱼唇,鱼头中胶质含量最为丰富的部分,口感顺滑。
一点点吸着吃,连同蘸料的香辣一同涌入嘴中。鱼肉质紧实,无小刺,抿着吃再合适不过了。
高蛋白低脂肪的鱼肉,满足了你想当吃货又不想长胖的愿望。

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按人头点单,通常建议一人2-3只牛蛙+半斤鱼,上桌筷子轻轻一捞,全是好货!
为了保证全红锅里牛蛙和鱼头的鲜嫩口感,必须等锅底里的菜吃完,才能开火涮其他菜~
2.gif

鱼身上特有的胶质鱼皮,丝滑如绸缎,却又厚实一点,鱼头在锅里煮得越久就越入味,吃起来更鲜香。
吸收了鲜辣味的同时也使得鱼肉更为细嫩,鱼骨上连着的鱼皮更是鲜美,滑溜溜从唇齿之间下肚。
大头花鲢鱼,头大味美,结合美蛙的的鲜嫩,融合而成!筷子一轻轻戳,肉就下来了。

34.jpg

四美四人吃了249元,人均60左右
蛙29.8/斤,梭边鱼24/斤的价格
WechatIMG1200.jpeg
店名:蛙蛙鸡冷锅鱼(万象城店)
地址:双桥路1号附12号铺
优惠活动:素菜免费

发表于 2020-8-12 15:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
小喇叭编编
UID 886820
 楼主| 发表于 2020-8-12 15:48 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信

到店吃蛙和鱼都可以享受素菜免费
leizai
UID 274345
发表于 2020-8-12 16:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
广告晓龙
UID 888535
发表于 2020-8-12 17:34 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
你以为是蛙吸引我点进来的吗?不是,是四美!
小喇叭编编
UID 886820
 楼主| 发表于 2020-8-13 11:15 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
成都天子 发表于 2020-8-12 16:04
店里一直都是免费素菜啊,吃鱼和哇报我吃喝没有折扣吗?

其他没有额外的折扣咯,因为他们家东西还挺新鲜挺好。
小喇叭编编
UID 886820
 楼主| 发表于 2020-8-13 11:16 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信

人均是60左右,蛙29.8,鱼也是29.8
成都曾少爷
UID 1106085
发表于 2020-8-13 11:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省德阳市 移动
改天去整一顿
浪人情歌
UID 709585
发表于 2020-8-13 11:27 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
这几个动图对吃货们简直是满满的恶意啊
CDTV1
UID 860522
发表于 2020-8-13 11:37 | 显示全部楼层 来自: 四川省 移动数据上网公共出口
冷锅鱼 味道怎么样,哈哈。有冷锅鱼不
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