北方酱香羊肉，简化版

帅毛肚 · 发表于 2023-12-17 20:49

今天天气冷适合吃羊肉，家里长期备有战斧羊排肉块

先用电压力锅加上普通的调料，就是葱姜料酒，八角这些炖熟

然后炒锅里加黄豆酱超香，把汤烧的差不多就行了

这个是简化版的，饭店一般会用几种酱调复合酱香味

七彩云南庆沣祥 · 发表于 2023-12-17 20:52

不得了

小葱松松 · 发表于 2023-12-18 00:17

做好的咋个卖？

帅毛肚 · 发表于 2023-12-18 07:34

小葱松松发表于 2023-12-18 00:17
做好的咋个卖？

啊？

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