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发表于 2015-7-15 22:30
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来自: 广东省深圳市龙岗区 电信
虫草花拌豆芽
主料:黑豆芽200克 葱少许 虫草花20克
辅料:盐3克 芝麻油5克 糖2克 胡椒粉2克 生抽5克 醋5克
虫草花拌豆芽的做法
1.材料
2.烧水将虫草花焯水
3.豆芽去根焯水
4.豆芽焯水过凉,这是保证口感好必须的
5.取一小碗,将醋、生抽、胡椒粉、盐和糖兑成小料碗,这个是为了拍照,不拍照直接加上就成了
6.将豆芽淋水,放在大碗里,放上切碎的葱
7.放上虫草花,浇上调料,拌开就可以了
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