承宋老师厚爱，钦点参加奎叔兔头的试吃活动。
雀屏中选后，老板即打来电话，言辞间非常客气，跟我再三确认好时间。
来到店铺后受到热情接待。不多时，便安排好馈赠试吃的全套系列产品：
有五香、麻辣、孜然三种味道的兔头，兔腰，珺干，鸭舌，鸭蹼。
我把食物分做两份：一份带给父母，一份带给女友。
兔头之于成都，绝对一种残忍的暧昧。尤其是老一辈人，小小兔头或可算做爱情证物。
上世纪70年代初，母亲结束3年的知青生涯，回到了魂牵梦萦的成都并进入师范学习。
学校本部位于人民北路，分校则在龙泉山上。在这里，她与暌违多年的父亲的重逢。两人就此携手，至今已逾40年。在那个物资匮乏的年代，他们的爱情记忆定格在龙泉山蜿蜒的道路上，还有路尽头的幺店子里零星而弥足珍贵的食品。兔头不用肉票，无疑深受欢迎。
很多时候，他们会买上两个兔头：一个五香、一个麻辣。当然，这两个都是母亲的。父亲则默然坐在一旁，抽上一支甲秀。放眼望去，青山如黛，残阳如血。
两人的爱情平淡得如涓涓细流。即便如此，也不是没有豪迈一把的回忆。
有一次，母亲到简阳的空军农场参加劳动。父亲拎上红烧猪肉罐头，骑上凤凰二八自行车，雄赳赳地从人民北路出发去探望女友。在农场外的饭馆，他们买了一尾鲶鱼，请厨师加入罐头的油脂，美美地吃了一顿红烧鲶鱼。
现在的年轻人很难理解老一辈对于油脂的渴求。我家的菜油消耗量极大，即便父母已到晚年，仍然如故。
就试吃食品而言，颜色是应有的色泽，味道是应有的味道。香糯细滑，入口即化。很容易令人回忆起以前的老味道。那时候，父亲还是儒雅的小伙子，母亲还是清爽的大姑娘，我还是牙牙学语的孩童。母亲小心地把兔头脸部的嫩肉撕下来，一点一点地喂进我嘴里……
总评：整体味道细腻醇厚，值得推荐。个人认为，兔腰还是麻辣味口感更佳，五香味稍逊。
最后，谨向奎叔兔头和宋大师致歉！这份汇报帖实在是拖了太久，以至于我个人非常之惭愧——先是出差以及夜班，随后便是各种懒——然而本着迟到总比缺席好的原则，故而在此亡羊补牢一番。
鸣谢奎叔兔头提供的精美食物！
鸣谢宋大师的费心费力的操劳。
鸣谢吃喝网站。
谢谢大家！
