2016-10-19 11:44| 发布者: 吃喝小编编
2006年，上海莎福瑞餐饮管理有限公司开创著名甜品品牌“恒记甜品”，仅650天发展连锁店即400多家，轰动一时引来跟风者无数。
2015年，时隔十年，凭借公司敏锐的市场观察力，再次突破自我，创新产品、创新终端形象、创新营销模式、创新管理系统，倾力打造恒记冰室项目，引领港式冰室复古风潮，再创一日卖出1000杯饮品的佳绩！
2016年，恒记冰室强势入驻成都春熙路，预计将会遍布全川。
冰室，香港的文化标签。早在19世纪末，冰室在香港出现，供应奶茶、红豆冰等饮品，配以三文治、奶油多士、菠萝油等小食。
几乎横亘半个世纪，几把古铜色的吊扇，不疾不徐，懒洋洋地打转，墙壁上缤纷的花格仔阶砖，衬托着寥寥数名靠在卡座里的顾客，他们一边啜啖着饮品和小食，一边喁喁细语聊侃马事。伙计们和熟客相互招呼和调侃，充满人情味和市井味，这份温馨与惬意就是香港冰室的独特气质。
开业当天我们也有幸采访到恒记冰室的老板——美食界的“姚明”，他给我们推荐了几款特色产品：
丝袜奶茶：茶味香浓、奶香且滑，口感爽滑且香醇浓厚
咸柠七：当冰爽清凉的七喜遇到咸柠檬会是什么味道呢？就犹如炎热的夏季吹来一股冷风，令人清爽提神。
巧克力鸡蛋仔：巧克力的甜香加上鸡蛋的清香，好吃得根本停不下来，是香港街头小食佳品。
多芒小丸子：芒果和白色糯米小丸子的组合，让人想起鸳鸯火锅。分隔它们的太极图中轴，就是用鲜芒果打成的雪糕球。糯米小丸子全部由门店手工制作而成，舌间上滑腻柔软的触感仿佛在咬一片云彩，轻易就沉陷下去。浓稠的“火锅底料”，也就是混合芒果汁，微微透着些酸，水果的新鲜细胞在其中蠢蠢欲动
咖喱鱼蛋：香港超火爆的街头人气小吃，吃起来Q弹爽脆，鲜美清脆，脆而不腻，搭配浓郁的咖喱汁，极具风味
想吃正宗港式风味小吃的朋友，千万别错过~地址：锦江区春熙路西段一楼附5号（金开服装城旁）！
最新评论