peigu 发表于 2025-2-3 08:50

这个自己做外面蛋皮考技术容易破

baoma 发表于 2025-2-3 09:01

说是面粉的怕是没吃过自己做的哦

Victory2020 发表于 2025-2-3 10:14

上个月才吃了，坐标双流。

王王王王先生 发表于 2025-2-3 17:07

老丈母屋头https://app.52ch.net/public/emotion/face_wulian.png
https://appimg.52ch.net/pic/20250203/173857365432220464.jpg

mufi 发表于 2025-2-3 17:43

铁棒磨成针 发表于 2025-02-03 02:00
歪的吃多了，这个自己做的全是肉和蛋

怕不是哦 要放红苕粉的

NESSUN_DORMA 发表于 2025-2-3 18:05

跟香碗差不多嘛

风叔 发表于 2025-2-4 02:58

好多菜市场都有

litc028 发表于 2025-2-4 22:08

peigu 发表于 2025-2-3 08:50
这个自己做外面蛋皮考技术容易破

自贡做法是蛋清扫上去，而且放kun花椒。
其他地方像我们老家就是单独煎薄蛋皮裹成圆筒。而且放花椒面。
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