华油路麦子 发表于 2024-11-9 21:41

分享两个肉，我每年都买来做

44元买1.2kg羔羊排       手抓羊肉
一顿一袋，漂洗血水，冷水下锅，加少量大葱老姜，水开撇去浮沫，小火炖煮1.5-2h。小米辣蘸水，加点醋。
17元一斤处理过的肥肠
还是需要焯一下水，味道更清新，土豆烧肥肠，相当巴适
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华油路麦子 发表于 2024-11-9 21:54

进口羔羊肉，没得啥膻味，冬天了每周炖一锅爽歪歪。

吃货@未泯￣﹌￣ 发表于 2024-11-9 21:59

前几天别个送了一只60斤新疆的羊给我没要钱。

张火药 发表于 2024-11-9 22:04

烤起安逸不

华油路麦子 发表于 2024-11-9 22:11

吃货@未泯￣﹌￣ 发表于 2024-11-09 21:59
前几天别个送了一只60斤新疆的羊给我没要钱。

大羊子考手艺哦

华油路麦子 发表于 2024-11-9 22:11

张火药 发表于 2024-11-09 22:04
烤起安逸不

你看商品评论吧，肥一点的用来烤

捞起月亮的渔民 发表于 2024-11-9 22:13

在多多买菜上买了肥肠结子，才收到，不知道新鲜不。只是价格便宜，一斤17块钱。

华油路麦子 发表于 2024-11-9 22:19

捞起月亮的渔民 发表于 2024-11-09 22:13
在多多买菜上买了肥肠结子，才收到，不知道新鲜不。只是价格便宜，一斤17块钱。

买菜上的冻货比起京东自营要差两三个档次。你煮一次试试。我上次买中翅，品相差，好多冰也算重量，简直了https://app.52ch.net/public/emotion/face_wulian.png

大灰狼叔叔 发表于 2024-11-9 22:34

请问下你买的肥肠那个17怎么来的，我找了下是26

中国(茶叶)会馆 发表于 2024-11-9 22:41

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