帅毛肚 发表于 2023-12-17 20:49

北方酱香羊肉,简化版

今天天气冷适合吃羊肉,家里长期备有战斧羊排肉块

先用电压力锅加上普通的调料,就是葱姜料酒,八角这些炖熟

然后炒锅里加黄豆酱超香,把汤烧的差不多就行了

这个是简化版的,饭店一般会用几种酱调复合酱香味
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七彩云南庆沣祥 发表于 2023-12-17 20:52

不得了

小葱松松 发表于 2023-12-18 00:17

做好的咋个卖?

帅毛肚 发表于 2023-12-18 07:34

小葱松松 发表于 2023-12-18 00:17
做好的咋个卖?

啊?https://app.52ch.net/public/emotion/face_tianna.png
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