唯一色彩 发表于 2023-12-6 18:41

炒2个菜耍嘛。。。。

甜椒肉丝 回锅肉走一个
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猪笑天 发表于 2023-12-6 18:41

非常棒，一派祥和

两生花2013 发表于 2023-12-6 18:48

这个肉买得好，拿来炒小炒肉也好吃

唯一色彩 发表于 2023-12-6 19:04

两生花2013 发表于 2023-12-6 18:48
这个肉买得好，拿来炒小炒肉也好吃
确实不好买 问了几家人每个卖肉的都说不通的位置，80%师傅说是猪脸上的，我都搞不懂了，想大量购买这个位置，太脆嫩了。。现在屯的还有合夹肉也是这样的，之色颜色深点，口感一样

zm1020 发表于 2023-12-6 19:13

猪颈肉

zxfhb4017 发表于 2023-12-6 19:15

回锅肉顺肉筋方向切了，会卡牙齿缝

唯一色彩 发表于 2023-12-6 19:18

zm1020 发表于 2023-12-6 19:13
猪颈肉

说是脸吧肉，还有合夹肉也有这种

唯一色彩 发表于 2023-12-6 19:19

zxfhb4017 发表于 2023-12-6 19:15
回锅肉顺肉筋方向切了，会卡牙齿缝

买的黑猪肉 化渣的很，就是熬久咯。。。

两生花2013 发表于 2023-12-6 19:32

唯一色彩 发表于 2023-12-06 19:04
确实不好买 问了几家人每个卖肉的都说不通的位置，我都搞不懂了，想大量购买这个位置，太脆嫩了。。

我在一朋友家吃过，然后菜市一问，一头猪只有那么一点，需要定购

telunjay 发表于 2023-12-6 19:57

豆豉么
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