帅毛肚 发表于 2023-10-22 13:50

炖羊腿,不蒙不川的吃法

周末在家就自己做做饭,一整条羊腿走起,我们锯子锯的还是有点大,自己回来还要改一下刀
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切好下锅,葱姜料酒去腥,现在的羊已经培育的几乎没有膻味了,我反正吃不到膻味,不知道是不是习惯了
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高压锅70分钟,内蒙人一般不喝汤,汤都熬干了,也不放香菜这些,来了四川也开始喝汤了https://app.52ch.net/public/emotion/face_wulian.png
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下回还可以切大块一点,杀割
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成都天子 发表于 2023-10-22 13:53

巴适

七彩云南慶沣祥 发表于 2023-10-22 14:03

酒喃?

帅毛肚 发表于 2023-10-22 14:05

七彩云南慶沣祥 发表于 2023-10-22 14:03
酒喃?

大中午喝什么酒https://app.52ch.net/public/emotion/face_044.png下午还得送孩子呢

whx0 发表于 2023-10-22 14:41

应该放青萝卜,而不是白萝卜

饭→特稀 发表于 2023-10-22 14:46

不错哦

michasp 发表于 2023-10-22 16:10

70分钟?骨头会不会没了!

帅毛肚 发表于 2023-10-22 18:43

michasp 发表于 2023-10-22 16:10
70分钟?骨头会不会没了!

电压力锅,时间设定好的

唯一色彩 发表于 2023-10-22 18:47

70分钟感觉骨头都要化
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