七彩云南庆沣祥 发表于 2023-5-24 22:09

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老……灰机 发表于 2023-5-24 22:10

青白江还有个军屯，我是说没看到卖锅盔的，原来走错地方了

当时老子就毛咯 发表于 2023-5-24 22:12

军屯锅盔最早是彭州军屯镇的，后来新都也有一个镇叫军屯镇，彭州的军屯就改名为军乐镇，所以现在军屯镇的锅盔都不算正宗，军乐镇的锅盔才是最早的军屯锅盔

蛋定哥1977 发表于 2023-5-24 22:19

我来打个广告，清江芝麻壳

超级大坏蛋 发表于 2023-5-24 22:24

不好吃油腻腻的

油麦菜 发表于 2023-5-24 22:29

现在做这些锅盔的都是直接用油炸了，比不上原来的手艺了

chouyee 发表于 2023-5-24 22:48

原来有两个军屯，彭县有一个，出名的就是锅盔，军屯锅盔由此而来，名扬天下。新都也有个军屯，食品企业也多，比较出名的是新都冠生园，它生产的月饼牌子就叫〞新冠”月饼（自从新冠疫情以来，好像就没听到这个月饼的名字了，应该是改名了）。由于两个地方都叫军屯，彭县的军屯就改名军乐了，但军屯锅盔没改名。大家平时吃到的军屯锅盔基本上是彭县军乐镇的师傅教出来的。

chouyee 发表于 2023-5-24 22:51

https://zhuanlan.zhihu.com/p/260993422?utm_id=0 知乎上的帖子

integr 发表于 2023-5-24 23:07

xincheng235 发表于 2023-5-24 22:02
自媒体时代，没有任何调查研究、实地探访，就敢张起嘴巴乱说的比比皆是。。。
实际上军屯镇就没几个卖锅盔 ...

是的，我以前就上过当，专门跑的军屯镇买锅盔，结果一家都没看到，上网查才晓得"军屯锅盔"其实在彭州军乐镇

老杨ppp 发表于 2023-5-24 23:16

据说是军屯县的
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查看完整版本: 亲们，军屯锅盔到底是哪儿的名小吃？