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过年了，来一份2018被玩儿坏了的网红雪花酥，零失败

 
じīじy
UID 1013548
发表于 2018-2-14 19:24 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
   新年好！祝大家新年快乐！万事如意！
过年了自然离不开各种美食，今天给大家分享一小甜点，简单易上手，喝个下午茶，来个摆拍都不错滴……

       所需材料：黄油50g,棉花糖200g,奶粉50g ,饼干100g,蔓越莓50g 坚果50g ,奶粉10克（撒面上用）


第一步：建议用不粘锅，开小火，放入黄油，待化后加入棉花糖，一定要小火哟，耐心等待，不能着急，不然就会黄……

第二步：棉花糖化开以后（没有硬块）加入奶粉继续拌匀，加入蔓越莓（葡萄干也可以替代）再加入饼干，会出现拉丝现象是正常的。

第三步：装盘定型，乘热撒上奶粉即可！

接着就是等待冷却的时间，一定要冷透在切，不然会很难打理的…

好啦好啦好啦！是不是很简单呀！

因为是凌晨搞事情，所以没有细节图片，请见谅！ QQ截图20180215103709.png

送上纯手工自制年味儿图，凑个数…




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提莫
UID 653807
发表于 2018-2-14 19:57 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
好手艺
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牵乌龟的小强
UID 872030
发表于 2018-2-14 19:58 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
沙发
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じīじy
UID 1013548
 楼主| 发表于 2018-2-14 22:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
提莫 发表于 2018-02-14 19:57
好手艺

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じīじy
UID 1013548
 楼主| 发表于 2018-2-14 22:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
牵乌龟的小强 发表于 2018-02-14 19:58
沙发

走一个呗……
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紫色の海
UID 671691
发表于 2018-2-14 23:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
做过 打算过年再做 还有材料 帮顶
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Morning小编
UID 467436
发表于 2018-2-15 00:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省 移动数据上网公共出口
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じīじy
UID 1013548
 楼主| 发表于 2018-2-15 00:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
紫色の海 发表于 2018-02-14 23:31
做过 打算过年再做 还有材料 帮顶

嗯嗯……很受欢迎的！而且简单快捷

还有香蕉小甜点也很好吃的
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2013年的夏天
UID 876050
发表于 2018-2-15 11:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
紫色の海 发表于 2018-02-14 23:31
做过 打算过年再做 还有材料 帮顶

你这么好的手艺啊 能干
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wenlong54007
UID 122104
发表于 2018-2-15 11:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 四川省成都市 电信
这不就牛轧糖的做法吗？！昨天买了良品铺子的牛轧糖，一点都不好吃，现在考虑自己做不做点！感觉不好吃呀！
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