如果火锅餐厅，装修成这样，你愿意去吗？

亦可~空间 UID 1020761

“我要做一家好餐厅!”这是我的一位同学张先生在今年年初的时候给我说的一句话，也正是牛不比准备筹备的时候。于是我问他，什么样的餐厅是一家好餐厅。张先生说一家好的餐厅一定是可以感动来消费或者来了解它的人的。在疑问和好奇之下我跟着他们去看看他们是怎么来做一家餐厅的。
        当我看到他们为了要把一份新鲜的鹅肠端到食客的面前，需要清晨6点到屠宰场把手直接伸进装着刚剖出来的装内脏的桶里抓出来时，我还是有些震惊的，一直生活在家庭条件非常好的环境里，每天亲自来做这样一件事......不容易。
        为了确定每一头牛都是在古兰经的诵念下来到他们的餐厅的，他们在寒冬的深夜在宰牛场的老板家门口等着他回来，游说他把这部分非常稀缺的食材配送给他们。看到社会资源并不强大的80后有着这样一份坚持......真不容易。

      于是带着一样一份感动我开始设计这样一个餐厅，我没有太多技术上华丽的思考，只希望把感动我的那一份感动书写出来。