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查看: 113345|回复: 23

放心,到这家火锅店点个鸳鸯锅不会被鄙视!

 
麻花娇娇
UID 961743
发表于 2017-8-28 13:55 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
据说四川人最大的妥协就是,好嘛!就点鸳鸯锅嘛。火锅吃鸳鸯锅对于四川人来说是一种耻辱,麻麻辣辣的红锅才最能体现出四川人的性格,火辣豪放,
但今天我要介绍的这家火锅有点不一样,可以一边吃火锅一边喝汤。简直不要太巴适。吃口辣的喝口淡的,就如生活要辣得起放得下!

环境还是主打怀旧复古中式风格。我们坐的这个位置有点像是在凉亭里吃火锅的感觉,有点意思,一下就悠闲起来了
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锅底,特别要介绍的是这个白锅,松茸土鸡锅,亲眼看到服务员小妹儿,把一大盘子各种菌子丢到锅里,锅底的汤是用的土鸡汤。新鲜松茸的含量还不少

这是我随便捞起来的一碗 可以看到大片的松茸和土鸡,真的好香好鲜。关键是淡盐可以一直喝汤。掺的汤也是黑黢黢的菌汤。
吃一口火锅喝一口菌汤 感觉简直爽歪歪!猜猜这个鸳鸯锅的价格? 48.。够良心吧?

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干碟有特色加入了香菜芝麻花生粉 很香


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这个羊肉卷很有意思 中间带了一根脆骨,嚼起来很香。


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肉丸子很扎实的一份


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肥瘦相间的酥肉。


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功夫黄瓜片 涮在白锅里吃起来更清香


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草船借箭。牛肉卷芹菜 泡椒。味道不错


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鹅肠的脆度和新鲜度 我很认可


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我很喜欢吃涮乌鱼片 鱼皮部分吃起来脆脆的。这家的乌鱼片涮在菌汤里也非常不错


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鲜毛肚。确实是新鲜不是水发的 薄薄的涮几秒钟就可以吃 很脆很鲜美


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肥牛卷。


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各色饮料 很大一杯 价格也不贵。气泡水什么的用来配火锅最好了。酸酸的 解辣解渴


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发酵酸奶 少糖比较酸 味道很自然

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良心风骚炒饭。之所以叫良心是因为这个炒饭内容镇的很丰富。加入了各种颜色的蔬菜。还有很多的天味小香肠,一份分量也很足才3块钱。


总结:这家火锅最大的特色是在于它的鸳鸯锅,一定不要手软。鸳鸯锅必点必点,特别是喜欢喝菌汤的朋友。如果不喜欢菌汤还有铁观音排骨汤可以选择。锅底的价格真的是良心!!!关键是它家用的是新鲜松茸而不是姬松茸!红锅味道也不差,菜品的新鲜度非常满意!老少咸宜的火锅

店名:成都里火锅
地址:清江东路198号附二号(地铁四号线草堂北路站C口)

评分

6

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发表于 2017-8-28 20:17 | 显示全部楼层 来自: 四川省 移动数据上网公共出口
差求不多,味道和价格是关键
麻花娇娇
UID 961743
 楼主| 发表于 2017-8-28 20:58 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 鹏博士宽带
整不死的陈妖精 发表于 2017-8-28 20:17
差求不多,味道和价格是关键

等我慢慢编辑
lmf006
UID 1005076
发表于 2017-8-29 13:56 | 显示全部楼层 来自: 广东省广州市 电信
鸳鸯锅就喜欢菌汤的
范范不二
UID 991224
发表于 2017-8-29 15:16 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
感觉不错哦
范范不二
UID 991224
发表于 2017-8-29 15:18 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
楼主,发个东西哦,亲们,喜欢吃猕猴桃吗,浦江红心猕猴桃,欢迎联系我
15660221586
UID 1015178
发表于 2017-8-29 15:28 | 显示全部楼层 来自: 湖南省长沙市 联通
需要油烟净化器的可以找速腾环保噢
扯毛线
UID 999939
发表于 2017-8-30 09:31 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
独白825
UID 979769
发表于 2017-8-30 10:55 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
铁观音排骨汤我比较好奇
最爱陈老师
UID 744706
发表于 2017-8-30 11:32 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
在哪哦
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