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被糖酒会堵了一路饿到爆炸,在路边偶遇一拯救心情的正宗东北手工水饺!

 
麻花娇娇
UID 961743
发表于 2017-3-24 11:01 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
这几天糖酒会简直是堵到飞起,昨天坐同事的顺风车回家,原本可以5分钟开过的一条100多米的路口完全被堵成了停车场,走了40多分钟才穿出去,真的是饿到天昏地暗,还好在地铁口发现了一家看着还不错的饺子馆,赶紧把车停下进去填饱肚子。 微信图片_20170324105459.jpg

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全透明的厨房 看起来干干净净清清爽爽的


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看下菜单,口味很丰富 而且每一个口味都可以选择做成 煮饺,汤饺,煎饺三个品种


来都来了 那就一样试一点嘛,反正几个人可以分着吃。


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在等饺子的时候先来一个锅巴土豆垫垫底。。。


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哈尔滨红肠 烟熏味我倒是蛮喜欢的。切得薄薄的和以前我在北方吃的味道一样,蒜香味,肉香味都很浓郁。


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重口味还可以要个干碟蘸着吃

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肉皮冻,这个在成都可不多见,冰冰凉凉的,滑嘟嘟的口感,里面的猪皮吃起来QQ弹弹,浇上蒜泥酱油和香葱,好香哦!这道菜特别适合女性吃,满满的胶原蛋白对皮肤可好了。


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煎饺终于上场啦。煎得好漂亮冰花状的,这里的饺子是一两6个,大小正合适,我是要了几个味道混做的,吃第一个煎饺的时候还发生一个小意外,因为没有注意这个饺子居然是有汤的,有汤的。。。一口咬下去汤汁不小心彪到了同事的脸上不过这里的饺子味道


真心不错,煎饺皮酥但是又不会过干难嚼,口感上拿捏得还是很到位,饺子馅也饱满可口。


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煮饺,一看这个皮就知道是现赶的手工饺子皮,吃起来口感有嚼劲,可以自己打个蘸碟蘸着吃。

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韭菜猪肉的,好吃 韭菜和猪肉的味道融合得非常好,同样也是带汤汁 吃起来很滋润。


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香菇猪肉 鲜!


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香菜羊肉 这个比较特别,第一次在成都吃到这个馅的饺子,赞一个,完全没有羊肉的膻味,香菜把羊肉的鲜味提升了一个档次。


还有被同事吃到的虾饺。。据说虾仁很大很脆很新鲜。


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老板推荐的手工牛肉面,要一两来分食。现做的手工面口感完胜市面上的机制面,牛肉烧得软糯,汤底也够浓厚够香。


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汤饺的汤真的值赞一个,非常非常浓郁,居然能喝出罐头红烧肘子的香味,还能吃到鸡丝。


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东北酱骨架。不解释,这可是很多东北人的乡愁啊,骨架火候拿捏得非常到位,不会过于软烂也不会硬得咬不动,微微脱骨,酱香和卤味调制得很平衡,能相互融合又不会冲突。啃着真是过瘾。


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良心的小鸡炖蘑菇,这么一锅完全够3个人吃 居然才38元.....野生榛蘑市价可是100多一斤啊大兄弟(而且这个蘑菇只有野生的),这个老板真的想赚钱吗?汤底浓厚得我要晕过去了,端上来再煮个几分钟,红薯粉吸收了汤汁的鲜味吃起来QQ弹弹。榛蘑是又鲜又脆,鸡肉口感有弹性带着肉香和榛蘑的鲜香味。吃完以后好想用汤再来泡碗饭!


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最后再来两杯酸酸甜甜的饮料解解腻


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走的时候买了一盒外卖的带回家煮给爸爸吃,这种盒子蛮科学的,一个个小格子隔开就不怕会粘到一起了。
他们家生饺子还可以在各大外卖网站买到呢,这下不怕断货了。



总结:这家饺子的味道属于规规矩矩的东北手工水饺无误,饺子的口味丰富可做的种类也丰富,可以按照自己的喜好随意点,小菜也正宗。唯一的问题就是因为饺子全是现点现包,可能速度有点慢,如果饿得慌可以先点一些小吃垫垫底。


店名:原食主饺
地址:二环路西一段1号9A-9红牌楼地铁B出口(3号线)


评分

4

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cnvaio
UID 25191
发表于 2017-3-24 11:16 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
安逸,特别是哪个香肠
小小小路
UID 922833
发表于 2017-3-24 11:28 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
看到就饿了
油麦菜
UID 804179
发表于 2017-3-24 11:38 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
吃个饺子还整这么多!壕啊!
maoqimu
UID 955100
发表于 2017-3-24 11:52 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 联通
明盘啊,无地址
aabbcc123
UID 867974
发表于 2017-3-24 12:12 | 显示全部楼层 来自: 四川省 移动数据上网公共出口
你一个人。。。一个人。。。个人。。。。
laoziyaomaol
UID 483459
头像被屏蔽
发表于 2017-3-24 13:49 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
楼主是一个人吃完这么多东西的么?下次再点这么多喊上我帮忙可好?
AYAYA1
UID 328276
发表于 2017-3-24 14:29 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
龙湖世纪天桥下面那家?

海天一叶
UID 692225
发表于 2017-3-25 00:16 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
广告牌哈哈哈哈
鼻毛弯弯
UID 598238
发表于 2017-3-25 07:37 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
这个小吃都五脏俱全,想随便开个餐饮赚点票票的心可以了了
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