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皮皮虾,我们走

nmxqm505
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发表于 2017-3-20 20:43 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 电信
霸气皮皮虾镇楼。
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nmxqm505
UID 919560
 楼主| 发表于 2017-3-20 20:46 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 电信
春日的早上,吃一碗旺实的鱼籽面。
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nmxqm505
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 楼主| 发表于 2017-3-20 20:48 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 电信
饱暖思吟欲,就开始多愁善感,然后吟着古人的段子,假巴意思的诗情画意一番。
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nmxqm505
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 楼主| 发表于 2017-3-20 21:06 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 电信
不管怎样诗情画意,最终还是要回到晚上吃啥子这个问题上来。这时,我突然想起好久没有吃过海鲜了,虽然这段时间冰冻海产品倒是吃了不少。一提到海鲜,就下意识的摸了一把自己干瘪的钱袋,犹豫中又一寻思,再大的艰难险阻又怎能阻挡住好吃狗那颗热血澎湃的心,于是赶到海鲜市场,眼巴巴的望着那一箱又一箱的水中尤物,觉得样样都好,就是钱袋太小。直到看见这青中泛红的皮皮虾,就知道有膏,少见,好东东啊。
于是,皮皮虾,我们走,返屋企。
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nmxqm505
UID 919560
 楼主| 发表于 2017-3-20 21:09 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 电信
回家第一件事,准备大量蒜粒。
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nmxqm505
UID 919560
 楼主| 发表于 2017-3-20 21:11 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 电信
然后用香菜梗、红葱头、姜末和豆豉末加点植物油、香油等腌制,做个调味料。
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nmxqm505
UID 919560
 楼主| 发表于 2017-3-20 21:12 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 电信
再将蒜粒炸成金黄色。
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nmxqm505
UID 919560
 楼主| 发表于 2017-3-20 21:16 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 电信
将皮皮虾均匀沾上生粉,
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nmxqm505
UID 919560
 楼主| 发表于 2017-3-20 21:17 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 电信
用炸过蒜粒的油炸至熟透。
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nmxqm505
UID 919560
 楼主| 发表于 2017-3-20 21:21 | 显示全部楼层 来自: 重庆市 电信
锅内余油,炒点糊辣壳,放入面包屑、白糖、盐等炒香脆,加入炸过的皮皮虾、蒜粒和调味料翻炒,装盘。
【皮皮虾,我们走】
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