可乐鸡的做法 星级酒家都吃不到这样的美味

vip123321 UID 948058

　　可乐鸡
　　可乐鸡主要是由饮料可乐和鸡肉烹饪而成，其中鸡肉的营养十分丰富，肉质紧实口感细腻，可以制作成各种不同的菜肴，可乐属于碳酸饮料，与鸡肉共同烧制，将其中的二氧化碳等物质蒸发，形成独特的口感。可乐鸡成色红亮，口感多层，深受喜爱。
　　主料
　　鸡块 ：600可乐 ：一瓶
　　辅料
　　葱 ：适量蒜 ：适量淀粉 ：适量油 ：适量姜 ：适量盐 ：适量
　　具体步骤
　　1.鸡块洗净备用。
　　2.葱姜切好备用，蒜去皮，不用切。
　　3.锅内放适量油，放入葱蒜，小火炒至飘出香味，盛出葱蒜。
　　4.放入鸡块翻炒。
　　5.翻炒至水分减少，锅内有啪啪响的声音。
　　6.放上姜片，加炒好的葱蒜。
　　7.倒入一瓶可乐，中小火炖15分钟。
　　8.大火，加适量盐，收至汤汁减少，倒入适量水淀粉，炒匀盛出。

csp UID 1000028

厉害了我的哥

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csp 发表于 2017-3-16 20:04
厉害了我的哥

哈哈

dyb12315 UID 323467

哈哈 看到另外一种做法 自己也会 哈哈 切磋切磋···