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[美食其他] 蘑菇&鱼花&蛋

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签到天数: 173 天

发表于 2017-1-4 13:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
对于江南的认识,学生时代很长时间是停留在《流星蝴蝶剑》这部小说上。
这是一种难以磨灭的情怀。
冬日早上,吃上一碗自家的弹牙嫩滑小抄手,想一想江南那些韵事,觉得有趣。
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 楼主| 发表于 2017-1-4 13:37 | 显示全部楼层
江南、塞上,塞上、江南,是武侠小说中时空交替变换的场景,也是常景。 IMG_1910.JPG






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 楼主| 发表于 2017-1-4 13:41 | 显示全部楼层
厨房有20个大洋买来的食材,我正准备做个清淡的菜品呢,这时想到了江南。
流水?将蛋液调制匀净。
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 楼主| 发表于 2017-1-4 13:43 | 显示全部楼层
落花?蘑菇改刀,做成花托。
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 楼主| 发表于 2017-1-4 13:44 | 显示全部楼层
放上鱼肉做成的花瓣。
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 楼主| 发表于 2017-1-4 13:46 | 显示全部楼层
这可能是我心中的一叶江南吧。
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 楼主| 发表于 2017-1-4 13:47 | 显示全部楼层
对于怕鱼刺的人来讲,这算是鱼儿的好归宿了吧。
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 楼主| 发表于 2017-1-4 13:49 | 显示全部楼层
哈哈,我又来瞎扯蛋了。

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该用户从未签到

发表于 2017-1-5 09:00 | 显示全部楼层
楼主又回来啦!好样的!

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签到天数: 53 天

发表于 2017-1-5 09:34 | 显示全部楼层

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