酸辣粉起源于四川 ,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。
其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为 主而得名。
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- 生产许可证编号: SC10351012200058
- 产品标准号: Q/RCD0001S
- 厂名: 四川畅享食品有限公司
- 厂址: 成都蛟龙工业港双流园区李渡路3座300号
- 厂家联系方式: 4000289905
- 配料表: 红薯淀粉 饮用水 食用盐 等
- 储藏方法: 避光 置于阴凉干燥处
- 保质期: 180
- 食品添加剂: 标准添加
- 净含量: 268g
- 包装方式: 包装
- 是否为有机食品: 否
- 方便面包装: 袋装
- 商品条形码: 6958656200470
- 产地: 中国大陆
- 省份: 四川省
- 城市: 成都市
- 套餐份量: 1人份
- 套餐周期: 1周
- 配送频次: 1周1次
- 口味: 麻辣味
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