在这么炎热的夏季,夜宵之王【小龙虾】备受吃货亲睐,在成都这么多家龙虾店里头,这家《小蒸探》当然是佼佼者。
这家位于华润路78号华润翡翠天地的龙虾店,人均:80块钱左右
先来看一下店面,如此的红红火火。就像是小龙虾一样,让人一眼就能找到。
作为一个吃货,这么好吃的店,当然必须马上找到撒。
里面的装饰也是采用撞色的格调,旁边墙上还有投影仪。
可以邀约起三朋好友,在此小聚。
喝喝啤酒,吃点花生,拨哈小龙虾儿。
吐槽吐槽这届里约奥运会,为中国健儿加油。
我吃完了,都不晓得这道题的答案是啥。
有没有人能猜出来的,猜出来就爆照。
哈哈哈哈
【油焖龙虾】
这么大只的龙虾,拨起来一点儿都不费劲儿。
吃之前,先咀一下龙虾上面的汁儿,但是不要吞下去。
然后赶紧拨虾肉,先吃虾肉。
把白白嫩嫩的虾肉放进嘴里,汁儿跟虾肉的完美结合,才是最配的哦~
配菜是黄瓜条、土豆片。
个人建议:土豆片要是能换成土豆条儿应该更好吧。
土豆片儿不好夹,吃起来没有土豆条那么爽。
【蒜蓉龙虾】
一般来说,只有最好的虾才敢做白味儿。
老板胆子也真是大啊,主推就是蒜蓉和油焖的。
真是真金不怕火炼啊。
味道也是杠杠的,特别鲜儿。
配菜:年糕 特别Q弹
如此万万没想到的搭配,竟然如此美味儿。
可能是怕顾客吃了龙虾,不容易饱吧?
才添了这么一个主食,让我不由觉得有一丝暖意。
【香辣田螺】
大坨坨的田螺,肉多汁儿香。
现在回想那股味道,口水也是长流啊。
口感Q弹,味道鲜美。
个人建议:最好把田螺的底端要剪掉
这样田螺不仅能更好的入味儿,还能更好的清洗田螺。
【爽口西兰花】
这道菜就更它的名字一样,特别爽口。
吃了大虾之后,可能会有点腻。
这时候再点份爽口西兰花,真是一道点睛之举啊。
感谢吃喝,感谢宋老师,让我如此幸运的遇到了这家店。
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