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私房美味回锅肉做法

成都基地
UID 978786
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发表于 2016-8-17 16:03 | 来自: 四川省成都市 电信
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油麦菜
UID 804179
发表于 2016-8-17 23:39 | 来自: 四川省成都市 电信
肉不好,切得太厚了,辅料太多了
大鸡蛋
UID 129912
发表于 2016-8-18 10:03 | 来自: 四川省成都市 电信
楼主算是美食家一个,也很把细从发来的照片以及操作流程配文也很清晰,只是刀工以及配料还有待考究
(个人觉得食材应该是:(猪后退二刀、或者较好的五花肉)洋葱、蒜苗。青椒都可矣,唯土豆,四季度不可矣,辅料:豆瓣适量、豆豉7-8粒、盐少许、食用油少许、花椒几粒、白糖少许,老抽或者红酱油少许!!!
(我说的少许是凭经验哈)都是好吃嘴哈彼此切磋一下
酷酷老猫
UID 979828
发表于 2016-8-18 11:30 | 来自: 四川省成都市 电信
虽然天气超级闷热心情不佳,但是看到这块肉还是想吃
成都基地
UID 978786
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 楼主| 发表于 2016-8-18 15:51 | 来自: 四川省成都市 电信
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成都基地
UID 978786
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 楼主| 发表于 2016-8-18 15:57 | 来自: 四川省成都市 电信
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发表于 2016-9-25 18:14 | 来自: 四川省成都市 电信
居然不加甜面酱
成都基地
UID 978786
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 楼主| 发表于 2016-9-26 16:22 | 来自: 四川省成都市 电信
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