|
发表于 2016-8-11 22:49
|
来自: 四川省成都市 电信
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。
火锅来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为中国美食的代表。
宣统三年,革命党与彝藏羌等少数民族于成都聚众起义,与宽窄巷八旗军分设于宽巷子与北大街一线,剑拔弩张一时间风起云涌。成都各大商贾贵胄为求说和,特邀川东名厨江涛于劝业场附近摆酒设宴。江大厨携徒三十余众以火锅为宴,并亲选西南多地海椒,以秘法制作锅底,辣而不燥天赋妙味。并特制太极锅,保留多族饮食习惯。赴宴当日吉时三十口太极锅浓香四溢,直奔金河。众人以火锅驱寒把酒言欢,赞绝于耳,最终双方以和而终。形成了一段成都和平改朝换代的佳话。而江大厨的秘制火锅亦因其对于传统火锅的创新及在历史事件中呈现的地位,为成都人称为“革命锅”“大侠锅”时光流转,江大厨后人江海浪,重拾其技法,将此火锅再现蓉城,重现大侠风味之大善。
蜀大侠火锅委托宋老师面向成都吃喝玩乐网全体吃货 发出试吃招募英雄帖 邀请8位男女吃货 品尝麻辣鲜香、原汁原味的四川火锅 【活动对象】成都吃喝玩乐网注册网友(一个ID只允许报名参加一人),报完经过审核后,我们将会在报名的网友中挑选8位参与本次活动,电话短信通知。 试吃主题:免费试吃、品尝美食、结交朋友 试吃商家:蜀大侠火锅 试吃时间:2016年8月14日(周日)下午18:30 试吃地点:少陵路437号 试吃费用:0元 【活动规则】
1、参加活动时需自带相机,或像素较高的手机,试吃过程中将饮品、环境、服务等等一一用相机记录下来。
2、试吃回来在七个工作日内发布试吃作业,如果没有发帖的童鞋以后会失去很多美食试吃的机会哦!
【报名方式】点击【我要参加】,并留下你的联系方式与摄影器材设备即可报名,ID出现在“已通过”栏目则表示报名成功。宋老师会在报名的网友中选出较为活跃,帖子质量较高的网友参与本次试吃。(当天能携带专业设备(比如单反)到场的网友,在大众点评网有VIP账号,在吃喝发帖质量较高,或者认证微博粉丝数量较多的网友享有优先通过权,请在报名留言中给宋老师留言!) 再啰嗦一句:以前有些报名的网友一篇主题帖都没有在吃喝发过,这种情况下宋老师怎么敢选择你参加试吃?所以,大家在吃喝多发帖多交流才是王道!
作业内容参考: (1)当天的活动心得;
(2)对商家服务、性价比等分别做出评价和描述;
(3)对商家的菜肴进行评价。(尽量将自己的感受和评价多多呈现给广大网友);
(4)对于商家提出建设性的意见和建议;
(5)对商家作一句话的概括点评。
备注:报名者需留下您的电话号码以便我们和您联系,没有报名而自行参加活动恕不接待!
“免费试吃考验的是餐馆的内在实力, 只有真正有能力的餐馆,才勇于让食客尝试。” 期待更多餐饮商家加入到吃喝试吃先锋队的行列中来! 宋老师微信:songdashi001
|
友情提示:发言及回复仅代表网友观点,不代表本站立场!
|