日本好吃的拉面都来成都了！日式拉面大推荐，今天就去整一碗！

小小小路 UID 922833

成都作为一个包容性超强的美食之都，不管是哪儿的菜，只要味道好，食客些就都会买账，在成都就总会占到一席之地。
从去年开始就有大大小小的日料店在成都迅速崛起，而日式拉面作为日式料理的其中一种，自然会被吸引到这个好吃嘴儿云集的地方。

其实拉面最早是起源于中国的，拉面最早进入日本，是于19世纪末的明治时代诞生于横滨和神户的中华街。
而在日本的初期普及主要有两大因素：一是中国菜在日本经过本土化诠释后的“中华料理”在日本全国大红大紫，面类美食自然也是必不可少的；二是上世纪在深夜出摊的流动拉面摊，成为日本人加班后回家路上吃夜宵的不二选择。


今天小编就摆下那些进入到成都的日式拉面，小板凳搬好哟～

鱼的中华拉面
地址：望平街119号附7号(东风大桥)

在成都吃货心目中口碑极好的一家店，之前每天限量30碗，反正卖完就完，对于吃货来说，用“抢”字形容一点不为过。现在店面扩张了，再不用担心卖完30碗就没得吃的了～



他们家的拉面种类不是很多，价钱除了招牌是四十元每碗，其他的都是三十元每碗。汤头是店主亲自熬制，没有添加任何的辅料和添加剂，所以并没有其他家很重的香味和浓稠度，但是味道鲜美。



元町之味
地址：大科甲巷8号利都广场伊势丹B1楼超市内

话说元町的总料理长是来自日本一风堂的“拉面王”水头生师傅。元町在伊势丹刚开张的头几天，还能亲自尝到来自大厨的手艺，后来人越来越多，店也越来越多，你们懂的，忙不过来了……



估计还是有很多朋友第一次吃日式拉面就吃的他们家的。元味和黑味是被点率较高的，黑味其实就是墨鱼海鲜口味，没尝过的朋友一定要去尝一下！



雷门拉面
地址：红星路三段99号银石广场5楼5009号

小编最早吃的日式拉面就是去的他们家。估计是念旧的原因，反正说到拉面我第一反应就是他们。雷门的拉面对比其他家拉面来讲，无功无过，偶尔吃一次还是觉得棒棒的。现在的味道比起刚开张是要差了那么一丢丢。



汤汁还是很浓的，每次都会让服务员再多加点儿汤。推荐“好吃的猪排”，很入味，咬一口，就感觉得到肉汁的香。



一风堂
地址：红星路3段1号国际金融中心地下一层

一风堂在日本可是有多年历史了哦，1985年10月就开业了，现在在全球已经有8、90家店了。
猪骨汤是他们的镇店之宝，浓郁温和的猪骨汤底结合传统风味的细面条，再配上特制的薄切叉烧、半熟蛋、紫菜、黑木耳、新鲜豆芽和葱花儿，巴适得板！



现在招行在搞活动，周三五折（具体活动详情可以咨询银行客服哈），想去的朋友可以在周三去哦～还可以点儿的其他小吃之类的哇，划算。



本川家拉面
地址：天仁路388号凯德天府广场6楼15柜

比起前几家的知名度，估计本川被提及的频率都要少些哦。但是麻雀虽小，五脏俱全。他们的拉面只要是吃过的，口碑还是不错滴！
煮好的拉面的软硬程度刚刚好，说明师傅火候掌握得很好。



点的较多的是叉烧拉面，毕竟还是要吃点儿肉才能稳到心。哈哈，这个只是小编的想法哈！天妇罗拉面还是可以尝一下的。



估计有人会问，居然不说下味千，其实，味千作为很早进驻中国市场的日式拉面，在当时还是很洋气的，但是，市场一开放再加上竞争实在是太激烈了，长江后浪推前浪，现在味千的状况也就不多说了，只能说在以前成都市场还没那么多日式料理的时候，吃碗30多的味千，还是有点儿港火的事。

小小小路 UID 922833

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偶尔切吃一哈拉面还是不错的~

huoyuanjia UID 967159

三十元每碗。有些贵

偷吃猫的鱼 UID 691748

哇哇哇、 好安逸

小葵77 UID 583325

第一家感觉很赞，又想刷一遍深夜食堂了

我有两百斤 UID 128146

吃兰州拉面…………

云哥哥988 UID 899916

锤子吃头，又不是现做，汤料基本都是浓缩哪种

肥-但不腻 UID 829843

额，兰桂坊里面那家喃！咋样？！

大小小白 UID 881817

找时间去吃一盘