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[小编推荐]将近零度的天气咋能不整点儿羊肉,冬至这些地方可以吃羊肉!

 
小小小路
UID 922833
发表于 2015-12-16 17:31 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
话说马上就是冬至了,按照习俗来说,北方人要在这天吃饺子,而对于南方人,尤其是我们大成都的来说,冬至这天绝壁要整顿羊肉,吃不来羊肉的咋个也要用牛肉将就下才得行!前几年,成都吃羊肉最火的地方有两个——三官堂和小关庙,现在三官堂的羊肉铺子全部拆了,人气最旺的就要数小关庙了。
来看下去年子小关庙的阵仗

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街沿上都摆起桌子,老板儿是绝不浪费一块土地!

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吃得热火朝天的,整哦,吃哦!

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冷就把棚棚搭起吃嘛,喝碗汤就热和了!

是不是已经被这个画面惊到了,小编估计今年也是这样火爆哟。
由于小关庙一条街都是卖羊肉汤的,也是因为卖羊肉卖出了名,所以想吃羊肉的话在这条街上随便找一家就可以了哈!
反正也不见得有位子,也莫得选择权了,哈哈哈!

有些人说小关庙人太多,太挤了,那小编再来说几家吃羊肉的餐馆哈!

顺便再说下不下馆子也可以吃到美味羊肉的好办法~

中国简阳肖神仙羊肉汤(总店)
大家都晓得简阳的羊肉汤出名,这家就是号称从简阳来的,在成都还是开了很长时间了。
一般吃羊肉汤都是羊杂羊肉混到整,硬货还没端上来之前,先把蘸料打好,豆腐乳是不能少的,小米辣也是不能少的,香菜这种小众食物就随意了嘛。

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等汤锅上来之后,先整一碗雪白的汤暖个胃,再开始整肉,巴适得板嘛!全身上下马上开启高温模式,绝对热和。

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坐标:锦江区望江橡树林路 (橡树林北院对面)
人均:85元


秦川号
也是成都老字号的羊肉店了,典型的苍蝇馆子。
他们家不仅可以一斤一斤的点羊肉,整成汤锅的形式,还可以点小份大份的羊肉、羊杂、羊蹄汤,就算想一个人吃羊肉也是莫问题滴!

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吃羊肉汤肯定还是要配点儿有味道的三,粉蒸羊肉或者牛肉就是最好的选择!点上一份,吃起趴活又入味儿,安逸得很嘛!

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他们家的羊肉羊杂比起其他店来说要稍贵一点,130一斤,估计也是跟它的名气有关。

坐标:锦江区均隆街43号
人均:看你咋吃,按份点还是按斤点了


赖氏羊肉汤
也是一家年生很久的老馆子了,夏天他们家要卖点儿香辣蟹,冬天就改卖羊肉汤,也是个会做生意的老板儿。
同样是典型的苍蝇馆子,也谈不上好巴适的装修,不过成都好吃嘴儿们不是也不在乎这些么?味道好才是王道!

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整碗熬得香喷喷的羊肉汤,再来几个小炒,啥子肝腰合炒、开胃羊血啊,下饭的话这些都安逸三!

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坐标:锦江区暑袜北一街54号
人均:55元


简阳铜锅羊肉汤(重庆坝坝铜火锅)
他们家是羊肉汤和火锅都一起卖的,这段时间估计羊肉已变成了主打。

坐到坝坝头吃热和的汤锅,都有种小时候住平房、四合院的感觉呐~

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他们家最大的特点是用的锅跟我们日常用的不一样,老板儿用的铜锅,就跟电视头看到的地道北京涮羊肉的那种锅一样,锅一上桌把整个桌子烘得暧暧的了,再冷也不怕了。

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坐标:金牛区金琴路1号附2号(院内)
人均:50元

苏武牧炭烤羊腿·炭火羊肉汤

看名字就晓得他们家有点儿不一样,不仅可以喝羊肉汤,还可以整烤羊腿。
估计还是有很大一部分人吃不来羊肉的朋友,原因是因为它独有的膻味,对于这部份人来说,羊肉汤差不多就与他们绝缘了!
但是!把羊肉烤起吃就不一样了,由于要放佐料的关系,这种膻味就无形之中被压制了,吃起反而多香的。

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他们家还要说下吃羊肉汤的各种配菜,除了我们常见的豌豆尖,萝卜这些,还有各种野菜,藏红花苗、田七苗、罗布麻、薄荷叶等,都是些我们平常很少吃到的,好吃嘴儿还是可以去告一下。

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坐标:武侯区丝竹路36号(近川音后门,致民路酒吧街)
人均:95元


估计冬至的时候还有一部分人是不太想切挤馆子的,其实还有个办法就是去菜市场买弄好的,回家以后热开就可以吃了。

据小编了解,菜市场那种炒好的,现在估计40元一斤,具体的要看你们住哪个门哈,东南西北的物价还是有小小区别的。

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要是已经是懒癌晚期,连菜市场都不愿意去的人那就上万能的某宝嘛,各种各样的羊杂羊肉随变选,就算想吃内蒙的羊肉都是可以滴!

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一搜“羊肉汤”,满屏的广告。各个商家的宣传语也是打得油爆爆的!不过小编看了下,这些东西差价也大,从10多20块一斤到8、90一斤的都有,咋个选就看个人了。反正翘起二郎腿动下手指拇儿就可以了!

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一句话总结:不管咋样,不管是不是冬至,每天都要吃得暖暖和和的才得行!哪个喊现在是冬天,成都还没得暖气,取暖全靠抖呐!





评分

3

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发表于 2015-12-17 14:41 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
好巴适哦
发表于 2015-12-17 14:41 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
吃羊肉暖和
ˉAmor、陌羙
UID 949057
发表于 2015-12-17 14:42 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
小编辛苦啦。
我是小夫
UID 949091
发表于 2015-12-17 14:42 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
小喇叭编编
UID 886820
发表于 2015-12-17 14:44 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
好口渴,好想来一碗汤,再来点茼蒿菜···
xdzhenglei
UID 924933
发表于 2015-12-17 16:46 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
不要牛肉,只要茼蒿
xdzhenglei
UID 924933
发表于 2015-12-17 16:47 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
xdzhenglei 发表于 2015-12-17 16:46
不要牛肉,只要茼蒿

···羊肉
小小小路
UID 922833
 楼主| 发表于 2015-12-17 17:23 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
小喇叭编编 发表于 2015-12-17 14:44
好口渴,好想来一碗汤,再来点茼蒿菜···

走起走起!哈哈哈哈!
好吃果果
UID 83769
发表于 2015-12-18 00:11 | 显示全部楼层 来自: 四川省 移动数据上网公共出口
安逸,今年想试到自己整盘,不知道能成功否。
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