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馫馫口头馋火锅FB归来——卤菜比火锅辣的还劲爆

夏天可乐冰
UID 930524
发表于 2015-7-6 23:29 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
果不是百度了一下,还真不知道染靛街1号在哪里? 结果就是万里号旁边。

馫馫口头馋火锅火锅店其实就是路边,门槛有点高哦~ 这个不是消费门槛哈,是到火锅店先要上个小台阶才行。

话说这个馫字怎么念呢? 三个香字,音同xin,意思就是飘的很远的香气! 果然是很多个香啊!


口头馋火锅门口有几桌户外桌位,夏天在户外还是多安逸的,晚上也很凉快

店面装修的比较古香古色,木门石狮,铜狮门环,店内灯都是倒挂的古伞造型,桌椅的质感也都很好。
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最主要的是——够宽敞!! 去厕所的时候居然发现还有2张机麻..
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简直是无机麻不火锅... 成都人就是喜欢麻将 喜欢火锅的 很成都特色哈

==================

口头馋火锅门口就有个凉菜区,辣卤的君把,鸭舌,鸭头等! 还有盐水花生和毛豆!
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之前看点评还有辣卤的青蛙,这盘没看到哈!

试了下君把和鸭舌....一个字——!!两个字——很辣!!三个字————超级辣!!
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简直适合重口味的人士.... 我后面拿君把来下蛋炒饭..简直停不下来
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=======

锅底选的是鸳鸯锅,红锅色泽红艳,红辣椒铺闷了!辣度还是相当给力的!
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白锅适合烫点素菜,尤其是店内的特色菜——海带芽!
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这个下去涮烫几秒钟就OK了  嫩嫩滑滑滴...

香油瓶子都很有质感哦
IMGP9077_副本.jpg .

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特色的牛肚也不错,打理的很干净,煮出来耙软中带着一点儿嚼劲

IMGP9093_副本.jpg

IMGP9103_副本.jpg

素菜里面推荐海带芽 老少咸宜!! 推荐下白锅~

山药是装在竹编的小簸箕里面的~
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豆腐皮也是摆盘成了一朵花~
IMGP9113_副本.jpg

看得出来店家还是多用心的!

另外再推荐一个特色菜——虾滑

虾肉紧致Q弹,煮白锅相当的鲜美!
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提下需要改进的地方:

麻辣牛肉不够嫩气,鹅肠不够脆嫩哈!
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IMGP9106_副本.jpg
=====

吃火锅辣到起了还可以来一杯冬瓜金桔茶,冬瓜金桔都是解辣去燥的,很适合吃火锅的时候喝!
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最后赞一下服务我们这桌的大姐。

简直是用八面玲珑来形容都不为过啊

你只要稍微1抬头,眼睛往她那瞟一眼~ 她就马上响应了

大姐不仅眼观四路耳听八方 还很动作麻利...

老板要加工资哦!

==========

车可以停门口。有人守到。

整体来说,菜品很新鲜,环境也很不错,服务也好,辣卤也是亮点,值得试试哈!

评分

3

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evoking
UID 491801
发表于 2015-7-7 15:17 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
感觉有点高端哦。。居然是试吃。。没得钱 没得参考啊
发表于 2015-7-7 16:03 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市新都区 电信
又是这个火锅,~~~~~~~~~~到底特色是撒子
张旭_m5ZvQ
UID 956376
发表于 2015-7-7 16:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
确实味道不错,香辣味十足,反正我觉得还是巴适
cdjjfbj
UID 832382
发表于 2015-7-8 18:56 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
这个点看到,口水牵线线了
挖墙角的猪
UID 326220
发表于 2015-7-8 22:30 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 移动
吃过,还行
发表于 2015-7-10 16:46 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 联通
口水
流云吹牛
UID 957031
发表于 2015-7-10 17:14 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
其实我内心是崩溃的
邱①③⑥②⑧〇③〇⑥⑨⑨
QQ:②⑨①⑦⑨⑤④⑤⑨④
三餐美食 - 为提高餐饮行业效率而生
独一代
UID 318461
发表于 2015-7-12 19:23 | 显示全部楼层 来自: 四川省 移动数据上网公共出口
美图
半调子Y
UID 962222
发表于 2016-1-6 14:08 | 显示全部楼层 来自: 四川省成都市 电信
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