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[其他] 【四美探店第35期】成都这家连续开了七家分店的烤肉店,20个双人餐名额抢楼免费吃!

  [复制本帖链接]

签到天数: 920 天

发表于 2018-7-16 11:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
中奖公布:
“藏碳烤肉屋”免费试吃中奖名单重磅出炉啦!
好了,话不多说
小编马上就为大家揭晓
到底是哪20位朋友
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请以上获奖的网们添加小编的微信:13678119357
小编今天会给大家发站内私信请注意查收!
免费试吃领取说明
1、中奖名单公布后,请获奖粉丝主动添加小编微信确定就餐时间。
2、就餐时间8月10日后;
3、就餐后必须交作业;

试吃名额 使用说明
1、使用时间:2018年8月10日—2018年9底;
2、使用方法:凭姓名以及手机号直接消费;
3、试吃名额不可售卖;
4.、最终解释权归藏碳烤肉屋所有;


「四美说」
没有什么是一顿烤肉解决不了的
如果有,那就再来一顿

在我们的吃货生涯中
有两样美食是无论如何都无法割舍的
那就是火锅和烤肉
这两样已经成为四美的生活方式
四美又去探店啦
Ta的环境是烤肉界的“星巴克”
Ta的价格是烤肉界的“优衣库”
Ta就是四美一年前安利过的
藏碳烤肉屋
目前他家已经开了七家分店
最近还新开了2家店
一家新店位于科华北路的蓝色加勒比
一家新店万象润街华润二十四城南区
四美去的是科华北路这家新店啦

食物篇:满足你无肉不欢的口欲
这家店不仅可以吃到原汁原味的肉
还可以吃到原生态放养的猪
(肉~吃肉肉)
四美又流口水咯
不说了,烤肉整起走

吃肉之前,先不着急
我们先把调料整巴适多
服务员会给每位客人提供3款秘制酱料
秘制蘸水、自制干辣椒、花生面
反正每款味道都大不相同
满足不同人的口

猪五花
话不多说 炭火上桌
小编已经摩拳擦掌准备开烤啦
这道肉是每桌必点
每天必抢空的菜
来自本地的生态猪肉
用肉眼一看 就知道不一般
肥肉部分是晶莹剔透的色泽

放在铜制烤网上,发出滋滋滋的烤声
是烤肉中最动听美妙的主题曲
肥肉的脂肪受热后浸透到瘦肉中
缓解了瘦肉的干柴
增添了一份油脂的香味儿~

用生菜叶包裹住烤好的五花
蘸上酱料 夹上一片蒜
一口塞进嘴巴
缓解了五花肉的些许油腻
健康美味又爽口~
骰子牛肉
秘制方块腌制牛肉
四美把他们放下去烤得滋滋冒

最终烤出来被放进我们碟子里
长这个样子
真正好吃的骰子牛肉
一定会用它的脂肪和肉汁发光
咬下去之后 一口爆汁
  
盐葱牛舌
小编最爱吃牛舌了,但一定要注意火候
一定要是5分熟!变色就要马上吃

一口吞下,脆!香!满口爆汁

三角牛腩
选用进口和牛
爱吃烤肉的小伙伴一定对TA不陌生
而这道三角牛腩
取自牛腩前端三角形的部分
也是牛腩中极嫩的部分
细腻的肉质、粉嫩的颜色
大理石花纹的油脂
光是样子就让人特别“着迷”
还没烤上就开始流口水啦~

几下翻动,肉汁四溢、香气窜动
颜色从鲜红逐渐变熟,烤上1分钟即可

不用蘸酱,吃起来就有肉的微甜
享受肉质的原汁原味~

牛仔骨
他家的牛仔骨
带着骨头一起烤
一口精华,天荒地老

油脂遇热流出,香气也逐渐弥漫
是不是隔着屏都能感受到
唾液正加速分泌当中?

烤中翅
精选个头不小的鸡翅
经过秘制调料腌渍
让鸡肉已经完全入味

鸡肉肉质饱满
需烤久一点才能吃哦~
烤好的鸡翅遍体金黄,皮薄肉嫩
小编一下子可以啃掉一盘~


烤松阪肉
人称“黄金六两”
别担心
“黄金六两”绝不需要花费黄金六两
只是说松板肉为猪颈肉一部分
一只猪只能切割半斤松板肉
所以就有“黄金六两”之称
实在是华丽金贵

这算是每次必须点的一道菜
松阪肉其实就是猪劲肉
烤得表面微焦的时候,吃起是脆香的
而且肉也很化渣,经典中的经典

精选牛肋条
每壶一夹出来足足120克重
高品质黑毛和牛
经由日本古法腌制
道道工序繁复而细腻
据说万千妹子都为它心醉过

特制酱汁烤起来香气四溢
需要用剪刀把肉剪切开
牛肋肉中带着筋
口感是醇厚中带着嚼劲
带筋带肉的肋条,吃起非常带劲

三文鱼
刺身也是我们的最爱
加上芥末 生抽
再搭配三文鱼爽滑的口感
想想就流口水~
唯一觉得不好的就是芥末有点干

鹅肝寿司
吃鹅肝寿司的要点
在于“趁热吃,一口闷”
这样鹅肝才会没腥味

蔬菜
烤肉过后还想要来点烤蔬菜?
菜很多,不过我们最爱的还是
香菇、秋葵

秋葵
吃起来一颗一口脆
而且脆、嫩、多汁
真是好滋味

香菇
烤过的香菇口感超越任何一种烹饪方法
吃起来筋道又弹牙
真的是最无敌美味 让你一吃就停不下来

饮品
烤肉搭档除了必备的清酒以外
不喝酒的小朋友可以点一杯百香果青柠
此款建议喝冰饮,搭配炙口的烤肉刚刚好

环境篇
烤肉界的一股清流
在烤肉界中
藏碳烤肉屋一直担任的就是那个开拓者
一改往日烧烤油烟四起的粗暴

引用优质的火铁网和吸烟罩
为大家打造了一个清新无烟用户环境
店面虽不大  但是装修很和风很洋气
烤肉用的是日式炭火炉
吃完烤肉还不会有一身味道 点赞

店内都是采用的原木桌
感觉增添了一份复古气息
恍惚间似乎闯进了深夜食堂的布景里
一切都是那么的有Feel儿

店内最多可以容纳60人左右
温馨的气氛无论是朋友小聚
情侣约会、还是家庭聚餐,都很合适哟
好啦~以上就是四美品尝的美食,再给大家来点美食合照图~

tips:
1)烤肉加的炭火很大,一定不要烤焦了,厚或大的牛肉,但是一定要记得勤翻动,早入口哦,不然肉烤干了就不香了呢~
2)店里面的烤肉种类很多,烤法不同,可以找店员帮忙~
3)烤肉要想吃的爽,不下血本儿也是不够的,毕竟一分价钱一分货肉肉也一样

最后这家店还有很多的美食
至于四美没有品尝到的,后面就交给各位Cher啦!
今日探店 ·藏炭烧肉屋(鹭洲里店)
新店地址: 科华北路蓝色加勒比广场115-116铺
新店地址: 双成三路15号华润二十四城六期
看到这里想必各位Cher们已经按捺不住了
别着急,小编这就把福利送给大家~


【福利在这儿】
不得不说老板还是一如既往的豪~
吃喝专享福利1:  回楼有礼(20个双人餐免费吃哈)
20个名额每家店10个名!
前10个科华北路店,后10个双成店
  (中奖楼层 68,128,168,198,248,288,328,368,418,488,548588648688,758788868,888,998,108)
(抢中指定楼层即可,不按要求回复的视为无效哦,以最终停止抢楼的楼层为准)
回楼内容:说你想去藏炭烧肉屋的理由~
注意:由于网络原因和审核原因,回楼正确中奖名单以7月31日公布为准!
(中奖后,静香会私信你们,要你们的名字加电话,老板会帮你们把菜配好)
中奖名单7月底,使用时间从8月10号开始使用~


小小公告:
如果你是开店的老板,或者你朋友开店,那恭喜你!
你可以私信联系@静香,@小喇叭,邀请我们四美小编去你们店里做客!
不管是美食店,还是好玩好耍的,我们通通欢迎!
还是那句话只要四美去过的地方,必是财源滚滚来!
(老板大方,108个婆娘!)


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签到天数: 9 天

发表于 2018-7-16 12:04 | 显示全部楼层
因为想吃,所以回帖

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签到天数: 9 天

发表于 2018-7-16 12:05 | 显示全部楼层
第一个回帖的居然没有

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签到天数: 366 天

发表于 2018-7-16 12:06 | 显示全部楼层
没吃过这家,不过我本来也是灰常喜欢吃烤肉的!慢慢顶到中奖楼层去!

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签到天数: 835 天

发表于 2018-7-16 12:08 来自手机 | 显示全部楼层
说你想去藏炭烧肉屋的理由~

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签到天数: 717 天

发表于 2018-7-16 12:09 来自手机 | 显示全部楼层
很喜欢吃这家

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签到天数: 869 天

发表于 2018-7-16 12:09 | 显示全部楼层
理由:
作为一个炭烧控和一个日式美食的热爱者必须支持这样正宗的店来成都一起感受大雨倾盆中享受美食的赶脚啊!!

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该用户从未签到

发表于 2018-7-16 12:10 来自手机 | 显示全部楼层
吃了肉才能长肉

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该用户从未签到

发表于 2018-7-16 12:12 来自手机 | 显示全部楼层
就是想吃肉,烤肉

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该用户从未签到

发表于 2018-7-16 12:14 来自手机 | 显示全部楼层
烤肉中的经典啦,棒

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