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[美食其他] 【独一代吃四方】 无法抵抗的重口味诱惑,晓村印象家的味道~

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签到天数: 393 天

发表于 2017-6-18 11:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
上个周末,朋友约我一起在“西村”喝茶打牌。不知不觉日头西斜,肚子也开始唱起了空城计。出来找家馆子吃饭,看DP的推荐,选了这家盐帮菜馆。


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餐馆走得是小家碧玉风,给人一种小桥流水人家的感觉。对于盐帮菜我是很喜欢的,因为在自贡四年的大学生活给我留下难以磨灭的记忆~

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盐帮菜三绝,鱼、蛙、兔,今天一定要吃个够。先上的卤拼和烧椒鹌鹑皮蛋,卤拼味道中规中矩味道咸了一点,不愧是盐都美食。烧椒鹌鹑皮蛋晶莹剔透小巧玲珑清香爽口,我们沉睡的味蕾被唤醒,等待迎接接下来重口味菜品的轰炸~

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跳水切猫儿,洁白的蛙肉漂浮在红艳艳的红油当中,周围簇拥着青色的辣椒、嫩黄的仔姜丝,看起就很有食欲。吃上一口,蛙肉鲜嫩无比,爽辣鲜美,简直就是记忆中的自贡味道,简直太巴适了。

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盐都鲜锅兔,分量十足大大的一钵。兔肉被斩成小粒,调料的鲜香完全被吸收。鲜嫩可口,软嫩香辣。吃一口,灵魂出窍;吃两口,坐立不安,越辣越是停不下来的节奏!

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过水花鲢,五个字形容它的特点:麻、辣、嫩、烫、鲜,火辣辣的辣椒覆盖在滑嫩的鱼肉上面香气四溢,低点腥味儿都莫得,鱼肉的鲜美被麻辣最大限度的激发出来。

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印象小煎鸡,鸡肉外酥内嫩,肉质弹性十足。鸡肉与辣椒花椒混合的味道触动你的味蕾跳着芭蕾。

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当然,肥而不腻的汽锅粉蒸肉和家常香碗也是不能错过。

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我和朋友们吃的是酣畅淋漓,汗水都打湿了头发。又一次的扶墙而出, 无法抵抗的重口味诱惑,晓村印象家的味道~

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签到天数: 86 天

发表于 2017-6-19 17:28 | 显示全部楼层
你们觉得西村外观如何?西村由本人亲自搬砖施工的 求赞
来自 我爱吃喝玩乐APP iOS

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签到天数: 393 天

 楼主| 发表于 2017-6-18 11:46 | 显示全部楼层
沙发~

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签到天数: 38 天

发表于 2017-6-18 12:55 来自手机 | 显示全部楼层
....

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签到天数: 442 天

发表于 2017-6-19 11:47 | 显示全部楼层

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签到天数: 59 天

发表于 2017-6-19 16:43 | 显示全部楼层

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签到天数: 222 天

发表于 2017-6-19 16:46 | 显示全部楼层

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签到天数: 103 天

发表于 2017-6-19 16:48 | 显示全部楼层
家乡菜,就是巴适

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签到天数: 690 天

发表于 2017-6-19 16:56 | 显示全部楼层
踢足球的时候去吃过几次,感觉味道偏淡,还是没有自贡的好吃
来自 我爱吃喝玩乐APP iOS

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签到天数: 334 天

发表于 2017-6-19 17:03 | 显示全部楼层
看到就有食欲

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