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爱心火腿煎蛋 为心爱的他献上一份与众不同的早餐

3224752244
UID 955306
发表于 2015-7-13 16:14 | 来自: 四川省成都市 电信
                              新的一天   新的开始                                                                            从早开始  留下感动  留下惊喜   温情满满
     给心爱的他一份与众不同的早餐   让他感受你的真情     牢牢的抓住他的胃   
                                 营养满分   爱情满分


               what  are  you  弄啥呢?还不快来学习!!so  easy
  快快跟上楼主的步伐吧~~


1、准备材料:鸡蛋2~4个    火腿肠1~2根
2、火腿肠去肠衣 ,从中间一分为二。
1.jpg
3、切好的火腿肠 ,平面向下 ,弧面向上,再从中间一分为二 尾端留住2~3厘米不切开。
2.jpg
4、平底锅加一勺油 ,将油抹匀,将火腿放进平底锅, 开小火 。
3.jpg
5、待锅热 ,火腿热后火腿变软 ,这时将火腿的两端慢慢的弯过来 ,形成心的形状。
4.jpg
6、用牙签或者面条,将心尖固定。
6.jpg
7、一共用两根火腿肠 ,做了4个爱心。很漂亮,喜欢不?
5.jpg
8、做好爱心以后 ,开火 ,火不要大哦锅热后 ,就可以将鸡蛋打入心形里了,喜欢吃全熟的,将蛋打好后 ,可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破,将蛋黄浇均匀 这样更漂亮 。
7.jpg
                           
要将火腿肠切的很均匀,不然鸡蛋会漏出来,不好看哦!
提醒:
1、单面煎鸡蛋 ,火一定要小 ,不能着急, 否者底部糊了, 上面还是生的。 当然了,如果是喜欢全熟, 却又想煎蛋漂亮, 可以在煎蛋上扣一个盖子 。 2、起锅后装盘,然后撒上盐和胡椒,这个依个人口味,加别的佐料也可以。 (只需一个小技巧,一锅做出两种口味,怎么样?有木有动心?)
3、在教亲们一个打蛋的技巧.我是不知道亲们是怎么打蛋的.但是我是这样打鸡蛋的. (1.把鸡蛋在锅边敲一下.) (2.用两只大指头扣住蛋壳上敲出来的那个小口.) (3.轻轻掰开一个缝.蛋白就会流出来..然后慢慢把蛋白均匀的铺在❤形里.) (4.蛋白铺好后.把蛋壳全部掰开最后放入蛋黄。)这样就均匀了.不会出现小孔。

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dyzdaq
UID 956990
发表于 2015-7-13 19:16 | 来自: 安徽省宿州市砀山县 电信
看起来就很好吃。
紫色の海
UID 671691
发表于 2015-7-14 00:59 | 来自: 福建省厦门市 电信
看起来很不错 赞个
3224752244
UID 955306
 楼主| 发表于 2015-7-16 11:01 | 来自: 四川省成都市 电信
dyzdaq 发表于 2015-7-13 19:16
看起来就很好吃。

是的  是的   做起来也很简答哦
3224752244
UID 955306
 楼主| 发表于 2015-7-16 11:02 | 来自: 四川省成都市 电信
紫色の海 发表于 2015-7-14 00:59
看起来很不错 赞个

谢赞   爱心早餐做一份给自己吧  好好爱自己
kimzero
UID 956976
发表于 2015-7-16 14:47 | 来自: 四川省成都市 电信
真心觉得有爱

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